نمک صورتی دارای املاح مفیدی می باشد که 98 درصد آن سدیم کلرید است. ۲ درصد باقی مانده از مواد معدنی کمیاب نظیر پتاسیم،کلسیم و منیزیم و آهن می باشد.آهن موجود در آن باعث رنگ صورتی می شود. در این مقاله به سوالی که اکثر کاربران از ما میپرسند یعنی «چگونه نمک صورتی اصل و تقلبی را از هم تشخیص دهیم » پاسخ خواهیم داد.نمک صورتی بهترین کیفیت از دل کوههای استان سمنان و شهرستان گرمسار استخراج میشود و از آنجایی که سرشار از عناصر مفید برای سلامتی است مشتاقان زیادی در سراسر دنیا دارد بنابراین هرچه محبوبیت کالایی بیشتر شود، نمونههای تقلبی آن هم بسیار خواهد بود از این رو هنگام خرید باید توانایی تشخیص نمک صورتی اصل را داشته باشید.در این مقاله 4 روش ساده تشخیص نمک صورتی اصل از نوع تقلبی را با هم بررسی میکنیم.
نمک صورتی باید مزه شوری بدهد هم به صورت پودری و هم به صورت سنگ نمک اگر هر طعم دیگری به غیر از شوری احساس کردید،احتمال تقلبی بودن نمک و رنگ شدن آن با رنگهای صنعتی وجود دارد.
سنگ نمک صورتی مانند هر نوع نمک دیگر در برابر ضربه و شکستگی آسیبپذیر است سنگ نمک صورتی اگر از ارتفاع رها شود دچار شکستگی می شود.بنابراین از سنگ نمکهای صورتی و محصولات آن مانند آباژور،شمعدان،صابون و گوی ماساژ به خوبی مراقبت کنید.به بیان دیگر برای اطمینان از اصل بودن سنگ نمک خریداری شده،این است که ضربه کوچکی به آن بزنید اگر سنگ شکسته نشد،احتمالا سنگ صورتی خریداری شده تقلبی است.
نکته دوم برای تشخیص اصالت نمک صورتی، توجه به رنگ آن است. این نوع نمکها رنگ صورتی ملایمی دارند و رنگ آنها به هیچ عنوان پررنگ و مصنوعی نیست.برای تشخیص پودر نمک صورتی، مقداری از این نوع نمک را در آب بریزید اگر رنگ آب تغییر کرد، نمک مورد استفاده تقلبی است.این روش ساده ترین راه برای تشخیص نمک صورتی اصل از نوع تقلبی می باشد.
نمک صورتی از نوع اصل رطوبت را به خود جذب میکند. اگر سنگ نمک صورتی اصل در محیطی مرطوب قرار دهید، حتما مشاهده خواهید کرد که نمک صورتی نمناک می شود و حتی اگر دستمالی خشک به آن بکشید متوجه مرطوب بودن آن میشوید اما نمک صورتی از نوع تقلبی در محیط دارای رطوبت،رطوبتی در سطح سنگ نمک ایجاد نمیشود و در هر شرایط جوی حالتی خشک دارد.