نمک صورتی خوبه یا بد؟

نمک هیمالیا نوعی نمک است که به طور طبیعی به رنگ صورتی است و در نزدیکی هیمالیا در پاکستان استخراج می‌شود.در کشور عزیزمان هم در معادن نمک شهرستان گرمسار استخراج می شود. بسیاری از مردم ادعا می‌کنند که این نمک مملوء از مواد معدنی است و فواید سلامتی باورنکردنی دارد. به این دلایل، نمک صورتی هیمالیا اغلب سالم‌‌ تر از نمک معمولی غذا در نظر گرفته می‌شود. با این حال، تحقیقات کمی در مورد نمک صورتی انجام شده است. در این مقاله به این پرسش می پردازیم که نمک صورتی خوبه یا بد؟

بازرگانی سیمین یکی از شرکت های فعال در زمینه فروش نمک صورتی می باشد. این شرکت با عرضه نمک صورتی به صورت عمده توانسته است که نیاز عمده تقاضای موجود در بازار را برطرف کند.کارشناسان حرفه‌ای شرکت بازرگانی سیمین به شما کمک می کند تا بهترین محصولات را خریداری کنید. توصیه می شود قبل از خرید این محصول از معتبر بودن شرکت عرضه کننده اطمینان حاصل کنید.

نمک صورتی به صورت دستی استخراج می‌شود و به حداقل فرآوری نیاز دارد تا محصولی تصفیه نشده به دست آید که فاقد مواد افزودنی است. تصور می‌شود نمک هیمالیا بسیار طبیعی‌‌ تر از نمک خوراکی است. نمک هیمالیا عمدتاً از کلرید سدیم تشکیل شده است. با این حال، فرآیند برداشت طبیعی به نمک صورتی امکان می‌دهد تا بسیاری از مواد معدنی و عناصر کمیاب دیگر را که در نمک معمولی غذا یافت نمی‌شوند، داشته باشد. برخی افراد تخمین می‌زنند که این نمک ممکن است حاوی ۸۴ ماده معدنی مختلف و عناصر کمیاب باشد. در واقع، همین مواد معدنی (به ویژه آهن) به نمک رنگ صورتی بخشیده‌ اند. در ادامه مقایسه ای بین نمک صورتی و نمک سفید تصویه شده انجام می دهیم.

همانطور که در جدول مشخص است، ‌‌نمک معمولی ممکن است سدیم بیشتری داشته باشد، اما نمک صورتی هیمالیا حاوی کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن بیشتری است. با این وجود، مقادیر این مواد معدنی در نمک صورتی هیمالیا بسیار اندک است. این مواد در مقادیر بسیار کمی یافت می‌شوند که برای مثال، ۳.۷ پوند (۱.۷ کیلوگرم) نمک صورتی هیمالیا برای به دست آوردن مقدار توصیه شده روزانه پتاسیم لازم است. نیازی به گفتن نیست، این مقدار مصرف نمک به هیچ عنوان ضروری نیست.

با وجود این واقعیت که نمک صورتی هیمالیا حاوی مقادیر کمی از مواد معدنی اضافی است، بسیاری از کارشناسان معتقد هستند که این نمک مزایای زیادی دارد. در ادامه به خواص نمک هیمالیا اشاره می‌کنیم:

نمک صورتی خوبه یا بد؟

• مواد معدنی موجود در نمک هیمالیا می‌تواند به سم زدایی بدن کمک کند. نمک هیمالیا حاوی بیش از ۸۰ ماده معدنی و عناصری از جمله پتاسیم، آهن و کلسیم است. همه این مواد معدنی به فرآیند سم زدایی طبیعی بدن ما کمک می‌کنند و باعث حذف باکتری‌ها می‌شوند.
• نمک هیمالیا سدیم کمتری نسبت به نمک خوراکی فرآوری شده دارد و موجب کاهش فشارخون می‌شود.
• نمک خوراکی فرآوری شده نسبت به نمک هیمالیا دارای مواد معدنی کمتر و سدیم بیشتری است. وقتی به جای نمک خوراکی از نمک هیمالیا استفاده می‌کنیم، بدن ما به راحتی آن را تجزیه می‌کند، زیرا در مقایسه با مصرف نمک خوراکی، آب کمتری برای دفع سدیم اضافی نیاز دارد.
• برخلاف آنچه اکثر مردم باور دارند، نمک هیمالیایی می‌تواند به حفظ رطوبت بدن کمک کند.
• نمک هیمالیایی هضم غذا را نیز بهبود می‌بخشد.
• نمک هیمالیایی غنی از مواد معدنی به تعادل سطحPH بدن ما کمک می‌کند. وقتی سطح PH ما متعادل باشد، بدن ما ایمنی بهتری دارد و بهتر می‌تواند غذا را تجزیه و هضم کند.

کلام آخر

با توجه به تمام ادعاهای نادرست بهداشتی، به راحتی می‌توان فهمید که چرا برخی افراد در مورد انتخاب و استفاده از نمک مناسب سردرگم هستند. اما هیچ مطالعه‌ ای اثرات، خواص درمانی و مضرات نمک هیمالیا (نمک صورتی) و نمک خوراکی معمولی را مورد مقایسه قرار نداده است. با این وجود، اگر می‌خواهید از افزودنی‌های موجود در نمک معمولی اجتناب کنید، نمک صورتی یک جایگزین طبیعی عالی است؛ اما انتظار نداشته باشید که مزایای سلامتی عمده‌ ای به دست آورید.

به یاد داشته باشید که ‌‌نمک معمولی منبع غذایی اصلی ید است، بنابراین اگر از نمک صورتی هیمالیا استفاده می‌کنید، باید ید را از غذاهای دیگر مانند جلبک دریایی، محصولات لبنی و ماهی دریافت کنید تا از کمبود ید جلوگیری کنید. در نهایت، نمک صورتی هیمالیا اغلب بسیار گران تر از نمک معمولی است. بنابراین اگر به افزودنی‌ها اهمیتی نمی‌دهید، استفاده از نمک معمولی مناسب است.

برای اطلاع از قیمتها و ثبت سفارش می توانید با ما در ارتباط باشید.با مجموعه بازرگانی سیمین می توانید محصولات ارگانیک را با کمترین قیمت ،بالاترین کیفیت تجربه کنید.